Lihan kypsennyslämpömittarin anturi
CominaisparametritRuokalämpömittari ruoanlaittoon
| NTC-termistorin suositus | R100 ℃ = 3,3 KΩ ± 2,5 % ，B0/100 ℃ = 3970 K ± 2 % R25℃ = 98,63 KΩ ± 1 % ， B25/85 ℃ = 4066 K ± 1 % |
| Käyttölämpötila-alue | -50 ℃～+380 ℃ |
| Terminen aikavakio | 2–3 sekuntia / 5 sekuntia (enintään) |
| Lanka | SS 304 punottu PTFE-lanka 380 ℃ |
| Kahva | SS 304- tai alumiinikahva |
| Tukea | OEM- ja ODM-tilaus |
Fominaisuudetruokalämpömittarista
• Kokoa voidaan mukauttaa.
• Alumiinikahva, yksilöllinen kahva voidaan suunnitella asiakkaan vaatimusten mukaisesti.
• Korkean lämpötilan mittausherkkyys.
• Resistanssiarvolla ja B-arvolla on korkea tarkkuus, hyvä tasaisuus ja vakaa suorituskyky.
• Korkean lämpötilan kestävyys, laaja käyttöalue.
• Elintarvikelaatuista 304 ruostumatonta terästä.
• IPX3–IPX7-vedenpitävyysluokka voidaan mukauttaa tarpeiden mukaan.
Ruokalämpömittarin edut
1. Tarkka kypsennys: Saavuta täydellinen lämpötila joka kerta, jokaiselle ruokalajille keittiön lämpötila-anturin tarjoamien tarkkojen lukemien ansiosta.
2. Aikaa säästävä: Ei enää odottelua hitaiden lämpömittareiden perässä; pikalukemistoiminnon avulla voit tarkistaa lämpötilat nopeasti ja säätää kypsennysaikoja tarpeen mukaan.
3. Parannettu elintarviketurvallisuus: Varmista, että ruokasi saavuttaa turvallisen lämpötilan ruokaperäisten sairauksien ehkäisemiseksi.
4. Parempi maku ja koostumus: Ruoan kypsentäminen oikeaan lämpötilaan voi parantaa sen makua ja koostumusta, mikä tekee ruoista nautinnollisempia.
5. Käyttäjäystävällinen: Yksinkertainen muotoilu ja intuitiivinen käyttö tekevät siitä helpon käyttää kenelle tahansa ruoanlaittokokemuksesta riippumatta.
6. Monipuolinen käyttö: Keittiön anturilämpömittari sopii useisiin ruoanlaittomenetelmiin, kuten grillaamiseen, leivontaan, paistamiseen ja makeisten valmistukseen.
Miksi valita meidät keittiön lämpömittaritarpeisiisi?
Grillilämpötila-anturin tarkoitus: Grillin kypsyysasteen arvioimiseksi on käytettävä lämpötila-anturia. Ilman lämpötila-anturia se aiheuttaa tarpeetonta stressiä, koska kypsentämättömän ja kypsennetyn ruoan lämpötilaero on vain muutamia asteita.
Joskus kannattaa pitää lämpötila matalana ja paahtaa hitaasti noin 110 celsiusasteessa. Pitkäaikainen hidas paahtaminen voi maksimoida ainesten maun ja varmistaa, että lihan kosteus ei katoa. Siitä tulee mureampaa ja mehukkaampaa.
Joskus haluat lämmittää sen nopeasti noin 135–150 celsiusasteeseen tai 275–300 fahrenheitasteeseen. Eri aineksilla on siis erilaiset grillausmenetelmät, eri ruoka-annokset ja grillausajat ovat erilaisia, joten sitä ei voida arvioida pelkästään ajan perusteella.
Kannen pitämistä auki koko ajan grillauksen aikana ei suositella sen tarkkailemiseksi, vaikuttaako se ruoan makuun. Tällöin ruoan lämpötila-anturin käyttö voi auttaa sinua ymmärtämään lämpötilahuippuja intuitiivisesti ja varmistamaan, että kaikki ruoka maistuu herkulliselta ja on kypsennetty haluamallasi tavalla.
